Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g färsk skinka, strimlad
- 400 g wokgrönsaker, frysta
- 1 msk rapsolja
- Marinad:
- 1 msk japansk soja
- 1 msk sherry
- 1 msk sesamolja
- 2 msk asiatisk fisksås
- 1/ 2 msk flytande honung
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1/ 2 tsk ingefära
- 250 g jasminris
Gör så här
- Blanda ingredienser till marinaden och häll den över köttet. Marinera några tim i kyl.
- Sila ifrån marinaden och spar den.
- Fräs grönsakerna i olja.
- Bryn köttet utan fett.
- Blanda den silade marinaden med lika mycket vatten och koka upp. Häll den över grönsakerna och toppa med köttet.
- Servera med ris.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
