Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Hosomaki
Med få ingredienser och ett pedagogiskt videorecept går det att rulla sin egen sushi. Tekka-maki är liten rulle med bara tonfisk och kommer ifrån en japansk maffiaboss.
Ingredienser
- 65 g sushiris
- ½ Noriblad (klippt i Mitten
- 1 krm Wasabi
- 40g Lax
Gör så här
- 1. Lägg noribladet på bambumattan med den blanka sidan ned.
- 2. Fördela riset på noribladet med lätt fuktade fingertoppar.
- 3. Spara en kant på noribladet (ca 1 cm) för att kunna limma ihop rullen.
- 4. Gör en wasabisträng tvärsöver riset och lägg laxen längs med wasabiranden.
- 5. Rulla ihop rullen med hjälp av bambumattan ända fram till riskanten.
- 6. Fukta den yttersta delen av noribladet med lite vatten.
- 7. Rulla tills noribladet fastnar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
