Hummertoast

Servera med hummersoppan som varmrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lätt Crème Fraiche
  • 2 msk schalottenlök
  • bitar av hummer
  • 1 msk dill
  • citron
  • salt
  • citronpeppar
  • ca 20 g smör
  • 4 st formfranska
  • Till garnering:
  • Löjrom
  • Dill

Gör så här

  1. Hacka löken fint. Dela hummern i mindre bitar. Rör ner lök och hummer tillsammans med dill och några droppar citron. Smaka av med salt och citronpeppar. Rosta brödet och skär ut till cirklar. Använd gärna ett glas eller rund pepparkaksform som mall. Lägg på en klick av hummerröran och garnera med lite löjrom och dill. Servera med hummersoppan som varmrätt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…