Indisk korianderdip med chili

Perfekt till papadams.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grön chili
  • 1 gul lök
  • 1 dl färsk koriander hårt packad
  • 1 dl färsk mynta hårt packad
  • 1/2 lime
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk olja
  • Salt

Gör så här

  1. Skala löken och skär den bitar.
  2. Hacka chilifrukten, dela och skrapa ur den om man vill ha en mindre het dip.
  3. Blanda allt förutom limen i en mixer eller kör med en stavmixer tills du får en slät sås.
  4. Smaka av med lime och salt efter tycke och smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr