Indisk kycklinggratäng

Supergott och jätteenkelt, har lagat den på jobbet några gånger och alla blir lika förtjusta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor grillad kyckling
  • 1 grön paprika
  • 2 bananer
  • 3 dl grädde
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk sambal oelek
  • 1 dl mango chutney
  • Salt
  • Curry

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar och lägg i en smord ugnsfast form, skär sedan banan och paprika i bitar och lägg över.
  2. Vispa grädden lätt och blanda ner övriga ingredienser och häll det över kycklingen, paprikan och bananerna.
  3. Sätt in i ugnen ca 20 minuter, 225 grader.
  4. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

Himmelskt gooood !! Fast jag gjorde den utan sambal olek. Men det gick hur bra som helst !!! MUMS !!
Mums! :)
Jätte gott
Ett enkelt och supergott recept. Tack för tipset. Kommer att bli en favorit här hemma. Jag hade i lite blandade nötter, blev hellyckat.

Liknande recept