Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g magert griskött i strimlor
- 1 liten bit vitkål (ca. 1/4 bit av ett kålhuvud)
- 1 hackad lök
- 1 bit purjolök
- ½ röd paprika
- 1-2 klyftor pressad vitlök
- 3/4 tsk salt
- 1 tsk curry
- 1/4 tsk cayennepeppar
- 2 msk soja
- 1-2 dl vatten
Gör så här
- Bryna köttet i en högkantad stekpanna.
- Skär vitkålen, löken, purjolöken och paprikan i strimlor och pressa vitlöken och bryn allt med köttet.
- Tillsätt kryddorna och låt småkoka ca 15 minuter.
- Koka lite jasminris till.
- Smaklig måltid! =)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
