Ingefärsmarinerade grytbitar med Grönsaker

Mycket gott, älskade det som barn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g Grytbitar
  • 3 msk olja
  • 3 msk kinesisk soja
  • 1 msk ingefära (torkad)
  • 2 små burkar svamp
  • Morötter
  • Stjälkselleri
  • Zuccini
  • purjulök
  • paprika valfri färg
  • ärtor

Gör så här

  1. Blanda olja, soja och ingefära.
  2. Blanda svamp och grytbitar och häll på marinaden, låt stå ett par timmar.
  3. Bryn svamp och kött i en panna för sig.
  4. Skiva grönsakerna och stek dem i olivolja tills de blir lagom krispiga. Häll tillsist på ärtorna.
  5. Lägg upp snyggt brevid varandra på serveringsfat, och servera ris till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Etikett av linne! 99 kr
99 kr