Ingefärsmarinerade grytbitar med Grönsaker

Mycket gott, älskade det som barn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g Grytbitar
  • 3 msk olja
  • 3 msk kinesisk soja
  • 1 msk ingefära (torkad)
  • 2 små burkar svamp
  • Morötter
  • Stjälkselleri
  • Zuccini
  • purjulök
  • paprika valfri färg
  • ärtor

Gör så här

  1. Blanda olja, soja och ingefära.
  2. Blanda svamp och grytbitar och häll på marinaden, låt stå ett par timmar.
  3. Bryn svamp och kött i en panna för sig.
  4. Skiva grönsakerna och stek dem i olivolja tills de blir lagom krispiga. Häll tillsist på ärtorna.
  5. Lägg upp snyggt brevid varandra på serveringsfat, och servera ris till.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr