@ingbrittan

Ingrids ugnsstekta kotletter

Mycket goda kotletter med gott tillbehör.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 kotletter
  • 50 g smör
  • ½ kg purjolök
  • 200 g champinjoner
  • 3 tomater
  • 3 dl grädde
  • 140 g bacon (1 pkt)

Gör så här

  1. Skär den gula delen av purjolöken i 2cm tjocka skivor
  2. Lägg det i en eldfast form.
  3. Bryn kotletterna salta och peppra. Lägg dom över purjolöken.
  4. Bryn champinjonerna, klyfta tomaterna och lägg dem över kotletterna. Häll grädden över.
  5. Gratinera i 175 grader i 1 timma.
  6. Stek baconet och lägg det på vid servering.

Kommentarer

@lackstrom
Mycket smakrik och jättegod

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar