Inlagd Gurka

Vi 40-Talister, denna gurka tillsammans med en stek, mmmmm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl Vatten
  • 3 msk Ättiksprit
  • 3 msk Socker
  • ev . lite Vitpeppar
  • Vanlig slanggurka
  • (Klippt persilja som dekoration)

Gör så här

  1. Blanda vatten,ättiksprit,socker och vitpeppar. Vitpeppar´n skall vara med tycker jag.
  2. Skiva gurka i tunna skivor, har man inte en maskin som skivar, så ta en osthyvel. Lägg i gurkan och strö över lite persilja, bara som dekoration.
  3. När gurkan är slut, och ni förmodligen är sugen på mer, kan ni använda lagen 1 gång till.
  4. Lycka till.

Kommentarer

det resept går det bra om man ska lagra gurkorna en längre tid?
Hej, denna "gurksallad" är bara sååå god !! Min mormor brukade alltid gör denna ! Klar favorit ! Hade tyvärr slut på persilja hemma men smakar bra utan. Passar på att skicka med en bild på den. Hoppas att det är OK !?!
Även 60-talister minns med välbehag mammas söndagsstek och denna gurka till, MUMS!

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr