Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 1 gurka ( ca 350g )
- 2 msk socker
- 2 msk ättiksprit
- 1 dl vatten
- 1/2 krm vitpeppar
- 2 krm salt
- Persilja
Gör så här
- Skär gurkan i tunna skivor.
- Blanda socker, ättika och vatten, peppar och salt i en skål.
- Lägg i gurkskivorna.
- Strö över rikligt med hackad persilja.
- Låt gurkorna ligga i lagen i någon timme innan den serveras.
Kommentarer
@Walla Schultz
Jättegott! Smakar precis som den "ska", dvs som svärmors. Enkelt, men fantastiskt bra!
@Annica Thulin
Mkt god gurka!! tack för ett jättebra recept.
@Sandra Jansson
Underbart god gurka! Tack för ett toppen recept!
@minttea
Har en fråga som känns lite dum. Men hur länge kan man förvara gurkan?
@katarina wikström
Perfekt säger min man och han är verkligen expert på inlagd gurka.
@Emma Solander
Mycket god!
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
