Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 2 kg citroner
- Lag:
- 1 l vatten
- 1 dl havssalt
- 0.5 l vitvinsvinäger
- 2 dl strösocker
- Limeblad
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till lagen utom limebladen och koka upp.
- Placera citronerna i en eller ett par väl rengjorda stora burkar.
- Stick in limebladen lite här och var. Häll den heta lagen över och förslut.
- Låt mogna i minst ett par veckor innan de serveras
- Det är alltid trevligt att få en burk med något hemlagat och ätbart. Hela citroner och lemoncurd är uppskattade burkar i påskgult som också är vackra dekorationer på buffébordet.
Kommentarer
@jwanaa
Vi Ryssar gör en riknande och brukar servera till lamm eller fisk, sedan beror ju det på hur de hade blivit om de fick en sötaktig smak så äter jag den bara sådär eller med glass ^^
@tigerkaka
Hejsan
Ser superläckert ut.
Jag undrar om de ska "mogna" i rumstemperatur eller i kylen.
Hälsningar
@Ewa Johansson
Hejsan Tina62!
Jag undrar hur man äter dessa citroner? Vad har man till?
Mvh Ewa
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
