Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Irländsk gryta
En god lammgryta
Ingredienser
- 1 kg lammkött från bringa, bog eller ryg
- 1-2 msk olja
- 3 dl öl
- 2 morötter
- 1 bit kålrot ca 150 g
- 1 palsternacka
- 4-5 potatisar
- 1 tsk salt
- 5-6 svartpepparkorn
- 1 tsk rosmarin
- 2 lagerblad
Gör så här
- Skär lammköttet i bitar.
- Bryn dem i olja.
- Tillsätt öl.
- Koka ca 20 minuter.
- Skala morötter, kålrot, palsternacka och potatisar och skär i stora bitar.
- Lägg detta i grytan.
- Krydda med rosmarin, salt, svartpepparkorn, lagerblad och fortsätt koka tills rotfrukterna är klara och köttet mört.
- Servera med bladpersilja och bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
