Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Isad jordgubbsgazpacho
Superhärligt till lunch en het sommardag eller som en överraskande aptitretare i shotsglas. Vitlök, tabasco och ingefära ger sting för den som vågar.
Ingredienser
- 1 l jordgubbar
- 1 gurka
- 1 dl isbitar
- 1 msk färskpressad limejuice
- 2 krm salt
- ½ krm nymalen svartpeppar
- ½ tsk finriven ingefära
- Tillbehör:
- ½ gurka
- 1 schalottenlök
- 6 jordgubbar
- 2 msk olivolja
- Ev. rostat bröd
- Ev. tabasco
- Ev. vitlök
Gör så här
- Snoppa jordgubbarna. Skala gurkan och skär den i grova bitar. Spara ca 6 jordgubbar till garnering, mixa resten med gurkbitar och is till en slät puré. Smaka av med limejuice, salt, nymalen peppar och ingefära.
- Tillbehör:
- Finhacka gurka, schalottenlök och jordgubbar. Lägg dem i soppan och ringla över oljan. Servera ev. rostat bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
