Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 8 skivor ljust grovt bröd
- 1 zucchini, skivad
- 1 msk olivolja
- 5 hg gravad lax, tunt skivad
- 1 msk citronsaft
- Svartpeppar
- 4 tomater, grovhackade
- 1 påse eller ask färsk spenat, grovhackad
- 1 rödlök, finhackad
- 2 askar krasse, klippt
Gör så här
- Stek zucchinin i olivolja, salta och peppra. Låt svalna på hushållspapper.
- Fördela laxskivorna på bröden. Rör ihop citronsaften med svartpeppar och pensla laxen med saften.
- Blanda tomat-, spenat- och lökhacket och lägg det på laxen. Lägg även på den avsvalnade zucchinin.
- Strö mycket krasse över och servera.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
