Jennies kycklingfilé med dijonsenap

Enkel god kyckling gryta. Uppskattad av många!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • ½ purjolök
  • 1 msk smör
  • ½ sk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2 dl vatten
  • 1 tärning hönsbuljong
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Använd färsk kyckling el upptinad. Bryn filéerna i smör, salta och peppra efter behag.
  2. Tillsätt vatten, smula ner buljongtärningen. Koka upp och låt sjuda i ca 8 minuter under lock.
  3. Tillsätt senap, créme fraiche samt hackad/skivad purjolök. Rör tills det börjar sjuda. Smaka av och tillsätt eventuellt av med mer salt, peppar el senap.
  4. Servera med pressad potatis.
  5. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr