Gör så här

Låt torsken halvtina så att den går lätt att skära.

Dela fisken i mindre bitar och lägg i en ugnssäker form.

Salta och peppra, lägg på citrontimjan.

Skär tomater och salladslök i skivor och lägg dessa på fisken.

Vispa grädden och pressa i vitlöken. Smaka av med hummerfond. Häll gräddblandningen över fisken. Lägg till sist på den rivna osten.

In i mitten av ugnen, 225 grader i ca 20 minuter.

Servera med kokt potatis och varför inte en skiva knäckebröd till.

Kommentarer

@biinii

Helt ok fiskrätt! :)

@britt kasparenko

Jättegott var detta. Kommer att göras många gånger om gubben får bestämma. Jag hade även hackad dill i grädden. Serverades med pressad potatis. En klar 5:a.

@Ewalill Djerf

Hej! Denna torskrätt , tyckeratt den var supergod! Bjöd min man på den till middag. Den kommer säkert att stå på köksbordet igen.

@siv jonsson

Hej. Gud så gott det var!!! Det var det godaste jag ätit på länge. Tack för receptet. Du får en femma av mig. Kram från Siv

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…