Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Jordgubbskräm med cashew och avokado
Tillsammans med en smörgås blir detta ett perfekt mellanmål. Lägg gärna cashewnötterna i blöt ett par timmar i förväg (eller över natten) så blir de ännu krämigare och godare. Perfekt om du ska göra cashewgrädde.
Ingredienser
- 1 dl färska eller frysta bär (hallon, blåbär eller jordgubbar)
- 1/2 dl cashewnötter
- 1/2 avokado
- Mangojuice eller apelsinjuice/tranbärsjuice
- Garnering:
- Färska bär efter tillgång
Gör så här
- Kör alltsammans i matberedare och späd med juice till lagom konsistens.
- Servera gärna med fullkornsbröd med mos av den andra avokadohalvan.
- Toppa med tomat, böngroddar och flingsalt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
