Jordgubbssaft med rabarber

En frisk och god saft med smak av jordgubbar och rabarber.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l jordgubbar
  • 1 kg rabarber
  • 8 dl vatten
  • 6 dl strösocker per liter avrunnen saft
  • 2 cm färsk ingefära

Gör så här

  1. Skölj jordgubbar och rabarber. Skala rabarbern om det behövs, skär i tunna skivor. Skala och skiva ingefäran. Koka upp vattnet och tillsätt rabarber, jordgubbar och ingefära, låt koka 10 minuter.
  2. Häll upp i silduk och låt rinna av ca 30 minuter. Blanda saften med sockret och koka upp. Låt koka 10 minuter. Skumma väl och häll upp i väl rengjorda flaskor.

Kommentarer

super gott saften gick hem:) tack för recept!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…