Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Kaffemammas fiskgratäng
Jättegod, krämig fiskgratäng där créme fraiche är blandat med dipmixen Fresh Island som blev en stor succé här hemma!
Ingredienser
- 600 g sejfilé
- 4 dl crème fraiche
- 24 g OLW Fresh Island dipmix (1 påse)
- 2-3 dl saltgurka, färdigskurna
- 2 morötter
- 2 msk Touch of Taste grönsaksfond
- 2 krm salt
- 1 krm citronpeppar
- 1 krm paprikapulver
- 200 g riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smöra en ugnsfast form och ha ner fiskblocken. Salta och krydda med citronpeppar. Strö över hackade morötter och saltgurka på och runtom fisken. Här användes strax under hälften av en liten burk.
- Rör ihop 2 burkar crème fraiche med dipmixen. I med ungefär 2 msk grönsaksfond och rör om ordentligt.
- Häll crème fraiche-blandningen över fisken. Krydda med paprikakrydda och toppa med riven ost. Gratinera i ugn i ungefär 30 min.
- Vi åt tillsammans med kokt potatis, men det blir nog även jättebra med mos eller pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
