Kaffemammas tonfisktoast

En helt underbar toast med smak av tomat, rödlök och fetaost. Dålig bild som inte alls gör den rättvisa. Ska försöka ta en bättre bild nästa gång.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 185 g tonfisk i vatten
  • 200 g Philadelphia naturell
  • ½ rödlök
  • 6 fetaostkuber
  • 2 tomatskivor
  • 2 rostbrödsskivor

Gör så här

  1. Bred ett av bröden med lite av Philadelphia-osten och ha ner resten i en skål. Rör ner tonfisk och finhackad rödlök i osten, klicka på riklig mängd på det andra brödet och bred ut.
  2. Lägg på en eller två tomatskivor (jag hade en, men nästa gång blir det två). Dela fetaostkuberna på mitten och lägg över tomaten. Toppa med ett par skivor valfri ost. Jag valde Gouda.
  3. Lägg över det första brödet och in i smörgåsgrill tills önskad färg uppnåtts. Kan också göras i ugn, då räcker det med ett bröd och mer fyllning blir möjligt.
  4. Nästa gång jag gör denna har jag nog i en klick chilisås också.

Kommentarer

Har lagt till hur mycket bröd ska användas.
Vet inte om det här är rutan för kommentarer som menas, men jag är ny här och hittade ingen annan. Jag ändrade "1 burk" till "185 g".

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr