Kål och köttfärsgryta

Nyckelhålsmärkt. Har provsmakat den här grytan på Maxi i Falun och den smakade bra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 purjolök
  • Ca 300 g vitkål
  • 1 msk olja
  • 500 g köttfärs
  • 3 msk soya
  • 3 msk balsamvinäger
  • 2 msk råsocker
  • ½ tsk svartpeppar
  • Ev ½ tsk salt

Gör så här

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Ansa och strimla purjolök och kål. Stek all lök och köttfärs i oljan.
  2. Blanda ner kålen och låt steka med några minuter.
  3. Blanda ner soya, vinäger och råsocker och koka cirka 5 minuter. Smaka av med peppar och eventuellt salt.
  4. Servera grytan med potatis, rårörda lingon och bröd.

Kommentarer

Gjorde denna gryta till middag igår och den blev mycket uppskattad.Kommer att göras igen , vi älskar vitkål.Fem stjärnor från mej.
Bytte ut purjon mot vanlig lök och det gick bra. Tycker att det blev gott och grytan uppskattades av matgästerna. En bra vardagsrätt och vi kommer att göra den igen.
Jag gjorde denna maträtt förra veckan då jag också hade ett sådant reklamblad... Tyvärr smakade det inte alls bra...

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr