LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 ägg
- 500 g räkor
- 1 pkt bacon
- 1 purjolök
- 1-2 syrliga äpplen
- 1 salladshuvud
- Sås:
- 2 dl grädde
- 2 msk majonnäs
- 2 krm curry
- Garnering;
- Dillkvistar
Gör så här
- Hårdkoka äggen.
- Spola dem kalla och skala dem samt skär dom i klyftor.
- Klipp baconet i bitar, sprödstek och låt rinna av på ett hushållspapper.
- Rensa räkorna.
- Skölj och skiva purjolök.
- Skala och skär äpplena i tunna stava, strimla salladen.
- Rör ihop ingredienserna till såsen, smaka av med curry och blanda ner sallad, äpple och purjolök.
- Bottna ett stort uppläggningsfat med blandningen. Lägg på fina ringar av räkor, bacon och och äggklyftor.
- Garnera fatet med dillkvistar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
