Kalkon- och pastasallad

Pastasallad med god sås till

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portioner kokt pasta
  • 100 g pastramibröst
  • 100 g mozartkorv
  • Blandad sallad ex. ruccola, isberg
  • Cocktailtomater
  • 1 bit purjolök
  • 2 paprikor (olika färger)
  • 1 kiwi
  • 1 papaya
  • Sås:
  • 1 dl naturell lättyoghurt
  • 2 msk färsk basilika
  • 2 msk färsk timjan
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla purjolök och paprika, dela tomater, skiva kiwi och skär papaya i bitar. Skär korven i bitar, och bryn dem i en fettsnål panna. Skär pastramin i bitar.
  2. Blanda pasta, sallad, grönsaker och frukt i en skål. Blanda yoghurt, örter och kryddor. Servera såsen till salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr