Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 900 g kall kokt lax
- 5 dl crème fraiche
- 2 msk dijonsenap
- 2 msk majonäs
- 2 msk färskriven pepparrot
- 1 kg räkor med skal
- 6-8 kokta ägg
- 1 gurka
- 1 kruka dill
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till såsen och rör om ordentligt. Ställ såsen att vila i kylen.
- Skala räkorna och äggen. Skär äggen i klyftor.
- Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnhuset. Skär gurkan i små tärningar.
- Lägg upp fisken och skeda upp såsen över den. Garnera med räkor,ägg och gurka samt dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
