Kallrökt lax med rårivet och färskost

Supersnabb och fräsch sommarrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 stora morötter
  • 8 rädisor
  • 1 gurka
  • 200 g färskost
  • färsk koriander, klippt
  • salt
  • svartpeppar
  • ca 300 g kallrökt lax
  • bröd

Gör så här

  1. Strimla morötter och rädisor tunt.
  2. Kärna ur och strimla gurkan.
  3. Blanda morot, rädisor och gurka med ost och koriander. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med lax och bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr