Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kålsoppa med högrev
En god variant som påminner om får i kål fast med högrev.
Ingredienser
- Ca 500 g högrev
- 1 gul lök
- 10 cm purjolök
- 2 köttbuljongtärningar
- 4 lagerblad
- 6 kryddpepparkorn, 7 vitpepparkorn
- Salt
- 1 normal stort vitkålshuvud
Gör så här
- Skär högreven i mindre bitar och låt koka upp under ca 5 min och skumma av slagget, sila av köttet och fyll en gryta med ca 4-5 liter nytt vatten och häll över köttet, buljongtärningarna, kryddorna och 1 gul lök och låt sjuda i ca 2 timmar eller tills köttet börjar bli mört.
- Under tiden skär vitkålen i mindre bitar och fräs den snabbt med smör i en stor stekpanna/wok och tillsätt till soppan och låt sjuda med sista timmen. Smaka av om du vill ha mer salt/peppar innan du serverar med kokt potatis.
Kommentarer
@Monica Danell
Hej nu har jag gjort din kålsoppa
vilken god soppa
jätte god smak
du har jätte goda maträtter du
5 solklara poäng
monica
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat