Kantarellomelett

Gräddig och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl kantareller
  • 5 dl grädde
  • 8 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • Curry

Gör så här

  1. Stek kantarellerna i smör och en knivsudd curry.
  2. Vispa samman ägg och grädde, salta och peppra.
  3. Smörj en ugnsfast form. Lägg i kantarellerna och häll över smeten. Sätt ugnen på 200 grader. Ställ in formen och grädda tills omeletten fått en gyllenbrun färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr