Kaptenens räkgryta

En lättlagad, mustig och kryddig räkgryta på kaptenens vis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg räkor med skal
  • 2 msk smör
  • 1 tsk curry
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 purjolök, strimlad
  • 1 röd paprika, strimlad
  • 1 krm kajennpeppar
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk svampsoja
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Skala räkorna och lägg dem i en skål.
  2. Fräs smör, curry, vitlök, purjolök i en gryta tills löken blir mjuk.
  3. Tillsätt kajennpeppar, tomatpuré, soja och crème fraiche. Låt såsen bli het. Tillsätt räkorna och smaka av grytan.
  4. Servera med kokt ris, sallad och citronklyfta.
  5. Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…