Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kaptensröra
Röran är perfekt som lunchmacka, aptitretare, nattamat och som bufférätt på påskbordet. Bra att ha stående i kylen, den håller sig väl i flera dagar.
Ingredienser
- 4 rökta böcklingar
- 2 hårdkokta ägg
- 1 rödlök
- 1 knippa gräslök
- 1 dl majonnäs
- 250 g kesella (10 %)
- 1 msk kapris
- 1-2 krm svartpeppar
Gör så här
- Rensa böcklingen noga och koka äggen 8-10 minuter.
- Skala och finhacka äggen, löken och gräslöken.
- Blanda försiktigt ihop alla ingredienserna och låt stå i kylen ca 1 timme.
- Servera med hårt eller grovt bröd, salladsblad och citronklyftor.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
