Karamellpotatis

Lättlagad och god potatis som passar till söndagsteken eller en festmiddag. Med olja och farinsocker blir potatisen karamelliserad och läckert knaprig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 kg potatis
  • 1 dl matolja
  • ½ dl farin eller råsocker
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skrubba potatisen och skiva den på längden i tre stora tjocka skivor. Värm ugnen till 225 grader, Rada ut potatisen på en plåt med papper på och baka i ugnen i 15 minuter.
  2. Blanda under tiden ihop matolja och farinsocker eller råsocker. Ta ut plåten och pensla på blandningen, salta och peppra potatisen, låt baka i ugn ytterligare ca 25 minuter eller tills potatisen känns färdig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr