LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- Pajdeg:
- 150 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 1.25 dl grahamsmjöl
- 4 msk vatten
- Fyllning:
- 400 g bladspenat
- 200 g broccoli
- 1 purjolök
- 2 msk smör
- Äggstanning:
- 5 ägg
- 5 dl mjölk
- ½ tsk salt
- ½ krm svartpeppar
- 5 dl riven ost
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till pajdegen. Tina spenat och broccoli. Skiva purjolöken och stek den i smör. Tillsätt spenat. Tryck ut pajdegen i en pajform.
- Lägg ett lager ost i botten på pajdegen, fördela grönsakerna över och bred sen över resten av osten. Vispa ihop äggstanningen och häll den över.
- Grädda i 225 grader i ca 35 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
