Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kassler med ädelost och valnötter
Enkelt och gott! Ur kokboken "Familjens stora receptskatt"
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraiche
- 100 g ädelost
- 8 skivor kassler
- 3 msk valnötter, hackade
Gör så här
- Blanda vispgrädde, crème fraiche och ädelost i en kastrull. Låt koka upp på svag värme.
- Lägg skivad kassler på ett smort ugnsfat. Häll ädelostblandningen över kasslerskivorna. Strö över hackade nötter.
- Gratinera på fals 2 i 20 minuter i 225 grader.
- Servera pressad potatis till.
Kommentarer
@Britt-Marie Torstensson
Gott och enkelt!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
