Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 gr kassler
- 2 pkt. djupfryst broccoli a´ ca 250 gr
- 2 dl vispgrädde
- 2 burkar stuvade champinjoner a´ca 200 gr
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader
- Skär kasslern i skivor.
- Låt broccolin tina något.
- Lägg kassler och broccoli i en smord form.
- Vispa grädden. Blanda den med champinjonstuvningen.
- Bred den över kassler och broccoli. Strö över riven ost.
- Gratinera rätten i ugnen 15-20 minuter.
- Servera med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
