Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2-3 burkar champinjoner
- 500 g kassler
- ½ burk inlagd paprika (eller mer efter smak)
- 3 dl vispgrädde
- 1-2 dl chilisås
- Salt
- Vitpeppar
- 300-400 g riven ost
Gör så här
- Stek champinjonerna och lägg i botten på en ugnsfast form.
- Skär kasslern i ½ cm tjocka skivor. Stek dessa och lägg ovanpå champinjonerna.
- Lägg inlagd paprika på kasslern.
- Vispa grädden och smaksätt den med chilisås, salt och peppar.
- Häll detta i formen och toppa med riven ost.
- Ställ in i ugnen på 225 grader och låt stå tills osten börjar få lite färg.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
