Kasslergratäng

God gratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 2 kg potatis
  • 1 burk ananasringar
  • Ca 5 hg kassler
  • 1påse riven ost
  • 3-4dl grädde
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Skala och strimmla potatisen.
  2. Täck en ugnsform med strimmlad potatisen.
  3. Lägg sedan finstrimmlad kassler så det täcker potatisen.
  4. Dela ananasringarna i bitar täck kasslern med ananasen.
  5. Avsluta med ett lager strimmlad potatis och sist osten.
  6. Salta och peppra.
  7. Slå på önskad gräddsort.
  8. 225 grader i ca 1 timme. Täck ev. med folie så osten inte bränns. Låt gratängen vila ca 20-30 minuter före servering.
  9. Servera med en enkel sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept