Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g kassler
- 2 msk smör
- 200 g champinjoner
- 2 st paprikor
- 1 dl riven ost
- 3 dl grädde
- 1 dl chilisås
- Svartpeppar efter behag
Gör så här
- Skär kassler i grova strimlor och bryn dem i champinjornerna i smör. Fräs i ca 10 min.Skär paprikan i bitar och låt dem steka med en stund.
- Tillsätt ost, grädde och chilisås. Låt grytan sjuda ca 10 min. Strö över persilja. Servera med kokt ris eller bandspagetti.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
