@Kasslergryta

Kasslergryta

God och snabb när man vill umgås med sina gäster

Kasslergryta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kassler
  • 1 purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 2-3 tsk curry
  • 5 msk tomatpuré
  • 1 burk creme fraiche
  • 3 dl vispgrädde
  • en skvätt rött vin
  • salt o peppar

Gör så här

  1. Strimla kasslern och fräs den ihop med purjolök och paprika tills grönsakerna känns mjuka.
  2. Tillsätt tomatpuré, curry och vitlök, och låt det småputtra lite.
  3. Slå i creme fraichen och rör ihop. Häll till sist i vispgrädden och vinet, salta och krydda efter smak.

Kommentarer

@katrine Hansson
Bjöd på denna rätt igår till mina svärförälder. Blev supergott! (igen...) Kryddade med provencalska? kryddor (frysta) och använde turning leaf rödvin både i maten och till maten. Kan rekomendera detta djupt. Och ris och en god sallad till! Klart en femma från mig :-) //Katbeghan
@nina07
Gud så god gryta! Gav receptet till min underbara man som lagade till den! Hade dock inget rödvin kvar hemma så det fick bli lite rosé istället men det gick alldeles utmärt!!! En ny favorit hemma hos oss!!! Tack för receptet!
@nina07
Gud så god gryta! Gav receptet till min underbara man som lagade till den! Hade dock inget rödvin kvar hemma så det fick bli lite rosé istället men det gick alldeles utmärt!!! En ny favorit hemma hos oss!!! Tack för receptet!
@Sandra Tannå
Det här var riktigt gott och enkelt. Jag skippade vinet. Receptet får 4 poäng, det kan bli en femma om man byter ut kasslern mot korv.
@katrine Hansson
Klart godänt gryta.Snabb att göra och perfekt att göra extra som matlåda/lägga i frysen! Passar på att lägga in en bild på vår middag. Serverade med ris och en blandad sallad till. Vårt betyg blir en 4. Serverades med ett glas rött vin till. Vatten så klart till min dotter:-)
@christin nilsson
Enkel och väldigt god :)
@Rebecca Jageberg
Verkligen jätte god, och så lätt att laga att till och med sambon klarar av det =D
@dawen
Det här var riktigt bra och rätt snabbt och enkelt att göra... både jag och tjejen tyckte det var galet gott. Tack för ett härligt recept som garanterat kommer användas flera gånger här hemma :o)
@lindabjallan
Tack för ett gott recept!
@camilla lindberg
verkligen jätte god kasslergryta,som hela familjen + mina gäster tyckte oxå tyckte jätte mycket om
@Maria
Detta är den favorit som jag brukar laga nångång då och då. Jag brukar även ha i en burk champinjoner. Mycket gott!!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar