Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 3 tomater
- 200 g färska champinjoner
- 1 blekselleristjälk
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk mild salsa, á 340 g
- 200 g philadelphiaost
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skär kassler och tomater i skivor.
- Skiva champinjonerna och skär bleksellerin i fina bitar.
- Hacka lök och vitlök.
- Fräs grönsakerna (lök, vitlök, blekselleri och champinjoner) i en stor stekpanna.
- Tillsätt salsa och philadelphiaost.
- Låt såsen småputtra några minuter.
- Lägg i den skivade kasslern och de skivade tomaterna.
- Låt allt bli varmt.
- Smaka av med salt och vitpeppar.
- Servera med kokt ris och en sallad.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
