Kasslerlåda

Enkelt, gott och vackert för ögat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g benfri kassler
  • 1/2 purjolök
  • 1 squash
  • 1 påse béarnaisesås
  • 1/2 röd paprika
  • Margarin
  • Tillbehör:
  • Ris

Gör så här

  1. Ugn 225º.
  2. Smöra en eldfast form. Skiva kasslern tunt, bred ut skivorna omlott mitt i formen. Strö hackad purjolök över kasslern.
  3. Skiva squashen och lägg skivorna på båda sidor om köttet.
  4. Gör en bearnaisesås enligt anvisning på förpackningen. Häll den över köttet och purjolöken. Strö över strimlad eller hackad röd paprika. Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter.
  5. Servera med ris och en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…