Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Katrinplommon med bacon
Ingick i dottern Sofias studentbuffé. Vi bjöd på fläderbål och som tilltugg tunnbrödsrullar med lax, katrinplommon med bacon. Buffématen var rosmarinmarinerad fläskfilé, citrusinkokt lax, försommarpotatis, rostad grönsakssallad, färskost, och citron & jordgubbstårta. Kan förberedas dagen innan!
Ingredienser
- 140 gram bacon (1 paket)
- 200 gram katrinplommon (1 påse)
- Smör till stekning
- Tandpetare
Gör så här
- Klipp baconskivorna på mitten.
- Linda in ett katrinplommon med en halv baconskiva.
- Fäst med tandpetare.
- Kan förberedas dagen innan hit!
- Stek i smör tills baconet fått färg. Servera som tilltugg till drink.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
