Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g Kebabsplit
- Gul lök
- Crème fraiche
- Matlagningsgrädde
- Vatten
- Köttbuljong
- Mjöl
- Kebabkrydda
- Chilipulver
- Mango-ananas sweetchilisauce
- Tomatpure
- Olja eller flytande margarin
Gör så här
- Bryn först kebabsplitten, krydda med kebabkryddan och chilipulver.
- Lägg allt i en gryta.
- Bryn sedan löken och lägg ner den med splitten i grytan.
- Lägg i tomatpuren och rör runt. Pudra över lite mjöl och blanda.
- Häll på grädde, crème fraiche och vatten. Lägg i buljongtärning och låt puttra en stund. Häll i chilisaucen och smaka av. Låt koka upp.
- Vi äter alltid det här med potatismos gjord på mandelpotatis. Supergott.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
