@ojseputto66

Kent’s goda torsklåda!

Kanongod torsklåda som går snabbt att göra och är väldigt mättande.

GrönsakerFisk & skaldjurSåserOmelett
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 gram torskfilé
  • 1 purjolök
  • 2 msk fiskbuljong
  • 3 tomater
  • 1 knippe dill
  • 2 dl riven ost
  • 1 liten gul paprika
  • 4 dl crème fraîche eller grädde
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk citronpeppar

Gör så här

  1. Strimla purjon fint och bred den över botten i en form.
  2. Skär sedan torsken i mindre bitar och lägg över purjon salta och peppra den.
  3. Lägg sedan på tomatskivor över hela. Strö på den finhackade paprikan på.
  4. Blanda ihop resten av ingredienserna och bred den över hela formen och grädda den i ugnen i 175 grader ca 45 minuter.
  5. Väldigt gott till potatis eller ris.

Kommentarer

@Kristin Nylen
mycket mycket gott! det här kommer göras många gånger. Smakrik och jag var tvungen att ta om 2 gånger :-)
@britt kasparenko
Oj oj oj så gott detta var. Min man tycker du ska få 1:a pris för denna rätt. Han tog en 3:e portion fast han var stoppmätt. Vi hade creme fraiche i men nästa gång tar vi grädde som du rekomenderade. En klar 5:a mer om det gick,

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar