Gör så här

1. Finhacka lök och vitlök. Fräs i olja tills den fått färg. Blanda ned kryddorna och låt dem steka med lite grann.
2. Häll sedan i de krossade tomaterna och buljongtärningen.
3. Låt kryddorna koka in i ca 10-15 minuter.
4. Skär äpplet i små kuber och lägg i grytan tillsammans med kikärterna. Smaka av med socker, salt och curry för rätt smakbrytning mellan salt, starkt och sött.
5. Servera med basmatiris och eventuellt en bit grovt bröd.