Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kikärtsgryta med indiska smaker
En enkel vegetarisk gryta där de flesta ingredienser finns hemma. 482 kalorier per portion.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk curry
- 1 sött äpple
- 2 bananer
- 400 g krossade tomater
- 2 burkar kikärter, á 400 g
- Tillbehör:
- 1 banan
- 2 citroner
- 3 tomater
- 2 dl ris
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Hacka all lök fint, fräs löken i olja i en kastrull, låt spiskummin och curry fräsa med någon minut.
- Finfördela frukterna och tillsätt dem tillsammans med tomat krosset, låt koka 5 minuter.
- Skölj kikärterna i ett durkslag och rör därefter ner dem i grytan.
- Förbered tillbehören. Skiva bananen, skär citronen i klyftor och tomaterna i skivor.
- Servera grytan med ris, banan, citronklyftor och tomater.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
