@Kinagryta

Kinagryta

En väldans god kinagryta

Kinesisk soja

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 st fläskschnitzlar (ca 1 schnitzel per person)
2-3 paprikor
4 gula lökar
1 burk hela champinjoner
1 burk bambuskott
Ev 1 pkt cashewnötter
Salt
Peppar
Paprikakrydda
Grönsakskrydda
Köttbuljongtärning
Kinesisk soja
Vatten
Grädde

Gör så här

Stek köttet och krydda. Stek även lök och paprika.
Häll över alltsammans i en annan gryta. Häll i champinjoner och bambuskott i grytan. Lägg i buljongtärningen och späd med vatten och soja.
Låt grytan puttra tills köttet är mört och späd därefter med vatten.
Häll i cashewnötter och grädde och låt alltsammans bli varmt.
Servera med ris och en god sallad.

Kommentarer

@Inger Karivainio

Hej Mallis! Jag har gjort din kinagryta och den var jättegod precis som på kinakrogen men jag fixade också lite med receptet dvs tog inga nötter och ingen grädde men sweetchilisås.

@essim

Jag har provat din kinagryta och den var väldigt god. Men jag "justerade" lite i receptet som man ju gör ibland. Jag lade till en liten burk vattenkastanjer och tog endast ½ liten burk bambuskott. Uteslöt dessutom nötterna och grädden. Men vi blev mycket förtjusta i rätten och jag kommer att göra den fler gånger.