Kinesisk köttgryta med sötsur sås

God, lättlagad gryta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gr fläskkött
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 msk olja
  • 2 gula lökar
  • 2 morötter
  • 2 paprikor
  • 2-3 ananasskivor
  • 1½ dl ananasspad eller vatten
  • 3 msk socker
  • 3 msk soya
  • 2 msk vinäger
  • 3 msk tomatpuré

Gör så här

  1. Strimla köttet.
  2. Skala lök och hacka den.
  3. Skala morötter och skiva eller stava dem.
  4. Strimla paprikan.
  5. Dela ananasen i mindre bitar.
  6. Bryn köttet.
  7. Fräs alla grönsakerna i en gryta tills de blir mjuka.
  8. Blanda ner det brynta köttet i grytan.
  9. Späd med vatten ell ananasspad.
  10. Tillsätt socker, soya, vinäger och tomatpuré.
  11. Rör om allt till en sås.Låt såsen få ett uppkok.
  12. Servera med ris och sallad.

Kommentarer

En underbart god gryta som blev mycket populär i vår familj.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…