Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Kinesiska räkor med vitlök och ingefära
En enkel rätt att tillaga om man vill bjuda någon på något riktigt gott.
Ingredienser
- 1 stor vitlöksklyfta, finhackad
- 25 g färsk ingefära, finhacka
- 2 schalottenlökar, finhackade
- Olivolja
- 200 g stora skalade räkor
- Salt
- Peppar
- Strösocker
- 3-4 msk grädde
Gör så här
- Fräs vitlök, ingefära och schalottenlök i olja på svag värme tills den är mjuk. Var noga med att inte ha för hög värme.
- Tillsätt räkorna och öka värmen något. Fräs i 2 minuter. Krydda med salt, peppar och en nypa socker.
- Rör ner grädden, värm och servera med äggnudlar.
- Pain riche är gott att äta till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
