Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 4 skivor vitt bröd
- 4 tunna skivor pastej
- 4 skivor bräckt bacon
- 200 g champinjoner
- ½ dl vispgrädde
- 3 - 4 tomater
- Riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 gr.
- Rosta brödskivorna och bred dem tunt med smör.
- Lägg på pastejen, halvera baconskivorna och lägg dem i kryss på pastejen.
- Fräs svampen i lite smör, salta och peppra, häll på grädden och låt den puttra några min.
- Lägg svampröran på smörgåsarna och täck med skivade tomater.
- Salta och peppra ännu en gång och strö till sist på riven ost.
- Gratinera tills osten fått fin färg, ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
