Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Ingredienser
- 600 g blandfärs
- 1 gul lök
- 1 pkt bacon
- 2 vitlöksklyftor
- 2 ägg
- Tacokrydda
- Salt
- Peppar
- Ströbröd
Gör så här
- Häll ströbrödet i en bunke och häll sedan över vatten så det täcker, låt det stå och dra en liten stund.
- Skala och hacka löken i små bitar, klipp baconen i små bitar.
- Lägg köttfärsen i bunken med ströbrödet.
- Blanda i baconen, löken, pressa sedan i vitlöksklyftorna och tillsätt kryddorna, tillsist har du i äggen. Blanda sedan om tills allt ströbröd blandats in i köttfärsen.
- Rulla sedan köttfärsen till så stora köttbullar du vill ha tills all smet är slut. Lägg dom sedan i en smord långpannan och sätt in dom i mitten av ugnen. Vänd dom efter halva tiden.
- 200 grader i 40-45 minuter
Kommentarer
@Linda Hansen
Hej :)
Förlåt det glömde jag skriva dit men det ska vara 200 grader 40-45 minuter :D
@Susanne Horvath
hej jag bara undrar hur många grader på ugnen och hur länge ska dom vara där? låter gott,ska jag verkligen prova.mvh susieq.
Liknande recept
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Vitlöksångande leverbiff med purjo
Mycket smakfullt sätt att äta lever. Passar även perfekt att göra på grillen. Snabbt och enkelt.
Grillsås à la Ingbrittan
Enkel att göra och som de flesta gillar. Passar lika bra till kött som till fisk.
Dryck vi tror du gillar
