Biff med bacon och whiskysås
En syrlig rödlöksmarmelad blir pricken över i
Flsk
Flskrätter innefattar kyckling, fläskkött och bacon, vilket är en vanlig ingrediens i många västerländska rätter.
Kiwisalsa med mynta
Passar till grillat fläskkött, lamm och fisk.
Chokladvinägrett
Överraska gästerna med en läcker vinägrett med smak av choklad. Passar perfekt till fläskkött av olika slag.
Kötbullar med bacon
Ett litet påhitt med det jag hade hemma.
Köttfärslimpa
Ugnen, bästa stället att låta alla ingredienser götta till sig. Detta recept innehåller ost, morötter och bacon vilket allt ger god smak och smälter…
Pastasås
Väldigt enkel och snabb pastasås med få ingredienser, men ack så god. Jag använder kotlettbacon istället för vanlig bacon, eftersom det blir lite mindre…
Familjens baconsås
Smidig och god pastasås. Sprungen ur den fyllning vi brukar göra till varm smörgåstårta.
Plommonchutney
Ett gott tillbehör till fläskkött eller orientaliska rätter.
Jerk-blandning
En smakrik kryddblanding med torkade och färska kryddor som används i karibisk matlagning. Passar bra att marinera kyckling, fläskkött, fisk och grönsaker i.
Oxfilé på spanskt vis
En kötträtt med bl.a. bacon, pimiento och vitlök.
Rallarfärs
Smidigt och enkelt och har blivit en stor favorit bland vuxna och barn i vår familj!
Leverbiffar med stekt lök
Lärde mej som många andra att äta lever först i 20-årsåldern. Skolmaten förstörde mycket, i alla fall förr i världen. Men min mamma var…
